Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin

God matjesilltårta utan gelatin

 

Jag fick mycket beröm för Matjesilltårtan på annandagen av barn och barnbarnen och barnbarnsbarnet som egentligen inte gillar sill. Tårtan förvann så snabbt att jag inte hann med att smaka själv mer än en pytteliten bit.

Jag trodde barnbarnen skulle äta mest av skaldjurstårtan som jag gjort. Den gick också åt, men den hade gjort i en lite större form.

 

 En form behövs med avtagbara kanter 24 cm 

  • 200 gram kavring  

(Skär av kanterna kör brödet i en matberedare) Jag väger smulorna

  • 75 gram smält smör drygt

 (Blanda smör och kavringsmulorna noga) Bred ut massan i botten på formen lite upp i kanterna

Låt stå kallt (Kan göras dagen innan tårtan serveras) Tag av kanterna på formen.

 

 

Dag 2

 

Fyllning:

  • 2 dl Creme Fraiche
  • 350 - 400 gr philadelphiaost

(Jag hade ca 200 gram naturell philiadelpiost och ca 150 gram smaksatt med gräslök)

  • 200 gram matjesill (Hackas i små bitar)

(Låt filéerna rinna av på hushållspapper)

  •  1 msk  sillspad
  • 1 rödlök    (Den kör jag i matberedaren) 
  • 1 kokt hackat ägg

Tag bort kanterna från formen (Blanda allt till en smet och bre ut över hela tårtan) 

 

Garnera tårtan:

2 kokta skivade ägg, färsk gräslök, tunna skivor rödlök  och en glasburk med rom.

 

 

Tisdagen den 5 januari 2016 kl. 18:38

Recept | Permalänk | Kommentarer [9] Kommentera detta inlägg

 

Kommentarer

Wilma hemsida 
2016-01-05 21:56
Den ser supergod ut
Cats hemsida 
2016-01-05 22:36
Ja barnbarnen tyckte inte om matjesill men tyckte tårtan var god. För de visste inte att det var en silltårtade.
Vargbettan hemsida 
2016-01-06 07:26
Gillar inte matjesill, men man kan nog byta och ta räkor istället. Receptet låter jättegott för övrigt. Ha det så bra. /Elisabeth
Svar till Vargbettan:
Cats hemsida 
2016-01-06 11:16
Jag gjorde även en skaldjurstårta med räkor, kräftstjärtar och löjrom med dill.
Svar till Cats:
Vargbettan hemsida 
2016-01-06 17:38
Bitte Alling-Ode 
2016-10-19 11:26
Jag har bjudit på denna tårta,
Supergod tyckte mina vänner!
Svar till Bitte Alling-Ode:
Cats hemsida 
2016-10-20 05:52
Tack för att du skrev en kommentar i bloggen att gästerna gillade silltårtan. Jag fick receptet av min syster som bjöd på den en midsommar på buff´bordet.
Astrid Nilsson 
2017-06-02 17:48
Mycket GOD, tog hälften neutral ost och hälften med gräslök 11/2. burk matjessill eftersom vi gillar sill kanongod. Tack för receptet!
Svar till Astrid Nilsson:
Cats hemsida 
2017-06-03 14:23
Vad jag blir glad att du gillade tårtan!

 

Skriv ett meddelande

Namn
(obligatorisk):
URL
(hemsida/blogg):
E-post
(visas ej):
Meddelande:

 

 
nil

My Cats

 

Kategorier

Allmänt

Axel Lind Marinmålare

Brottstycken ur mitt liv

Dagboken

Dalmatiner

Film på DVD

Fåglar

Hundar

Hälsa och vård

Internt zoomin

Jazz

Kalvkött

Katterna

Katternas egen blogg

Katternas egen blogg

Koloskopi

Koloskopi

Konst

Krukväxter

Kultur

Kulturmiljöer

Kungahuset

Lidingö

lösenord

Matbröd

Matsvampar

Natur

Nöjen

Om mat

Politik

Recept

Resedagbok Prag

Reseminnen

Släktforskning

Svampar

Till minne av Joakim

Tips från Munskänkarna

Trädgård

Trädgård

Unicef

Unicef

Utflykter

Utmaningen

Vävar, konsthantverk

Äldreomsorg

Örter/Kryddor

Arkiv

 2017

 2016

 2015

 2014

 2013

 2012

 2011

 2010

 2009

Bloggar

Zoomin: Nyheter & feedback

Länkar

Nyligen.se

Flöden

RSS-flödeRSS 2.0

 

.

script>