Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin

Första vardagen efter påsk

Slut på påsken, men jag tänker behålla påsksakerna en vecka till.

Sov länge och kände att jag fick energi. Vi bar tillbaka stolar och extra bordet som vi använt på Mats födelsedag. Plockade och fixade med allt som måste göras i ett hem.

Ringde och pratade med min andra syster som varit på Kanarieöarna i sju veckor och som kom hem före påsk, jag ville höra hur de firat påsken. Min syster ”Ala” hade lagat lammstek enligt mitt recept och var jättetacksam för alla hade tyckt att det smakade gott. Även de som brukar säga att lamm smakar kofta.

 

Hemligheten är marineringen och att bryna steken innan den sätts in i ugnen 250 grader efter 5 minuter släpper jag ut värme och låter steken bli klar på ca 100-150 grader tills steken uppnår 62 grader. Den får sedan ligga i folie och vila. Gjorde en ny lammstek igår och vi ska äta av den idag också. Har en potatisgratäng i ugnen med mycket vitlök.

 

Katterna har sprungit ut och in hela dagen. De verkar som de tycker det är roligt med kattluckan och att känna frihet att gå ut och in som de vill. När vi började blåsa rent från löv med mera fick dom fart in genom luckan. Försöker ta några bilder varje dag för att lära mig systemkameran. Den här gången blev det mina krukväxter som fick vara modell.

 

 

Tisdagen den 6 april 2010 kl. 20:28

Allmänt | Permalänk | Kommentarer [7] Kommentera detta inlägg

 

 
nil

My Cats

 

Kategorier

Allmänt

Axel Lind Marinmålare

Brottstycken ur mitt liv

Dagboken

Dalmatiner

Film på DVD

Fåglar

Hundar

Hälsa och vård

Internt zoomin

Jazz

Kalvkött

Katterna

Katternas egen blogg

Katternas egen blogg

Koloskopi

Koloskopi

Konst

Krukväxter

Kultur

Kulturmiljöer

Kungahuset

Lidingö

lösenord

Matbröd

Matsvampar

Natur

Nöjen

Om mat

Politik

Recept

Resedagbok Prag

Reseminnen

Släktforskning

Svampar

Till minne av Joakim

Tips från Munskänkarna

Trädgård

Trädgård

Unicef

Unicef

Utflykter

Utmaningen

Vävar, konsthantverk

Äldreomsorg

Örter/Kryddor

Arkiv

 2017

 2016

 2015

 2014

 2013

 2012

 2011

 2010

 2009

Bloggar

Zoomin: Nyheter & feedback

Länkar

Nyligen.se

Flöden

RSS-flödeRSS 2.0

 

.

script>